martedì 7 maggio 2013

Feta al cartoccio (baked Feta)

Un antipasto velocissimo e molto sfizioso!


  • Ingredienti:
una confezione di Feta da 200 gr (io ne ho usato 100 gr)
pomodoro
origano
olio evo
a piacere possono essere aggiunte anche olive e peperoncini

  • Procedimento:
Ho sistemato la Feta sulla carta stagnola e l'ho ricoperta con il pomodoro, origano e 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva. Ho chiuso la carta stagnola come fosse un cartoccio e ho infornato per 15 minuti a 180°. 
Ho servito ben calda e accompagnare con il pane.

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